fa بررسی آلودگی عقده های لنفاوی لاشه های گاو وگوسفند استان قم به باکتری بروسلا با روش Real Time PCR بهداشت مواد غذایی Food Hygiene پژوهشی اصیل Original Article چکیده<br> بروسلوز ‌یکی ‌از ‌ بیماری های مهم مشترک بین انسان و دام و ‌اندمیک ‌در ایران ‌می‌باشد‌. بنابراین ‌تشخیص ‌سریع ‌این ‌بیماری‌ ‌نقش ‌مهمی‌ ‌در ‌بهبود ‌سلامت‌ عمومی ‌دارد. با توجه به ویژگی&shy;هایی مانند سخت رشد بودن، خطرات مرتبط با کشت و وجود واکنش&shy;های متقاطع با باکتری&shy;های دیگر در آزمون سرولوژیک، در مطالعه حاضر از Real-time PCR به عنوان روش&shy; با حساسیت و اختصاصیت بالا جهت&nbsp;بررسی آلودگی لاشه&shy;های گاو و گوسفند به گونه&shy;های باکتری بروسلا&nbsp;استفاده شد.در این مطالعه از عقده&shy;های لنفاوی دام&shy;های کشتار شده شامل 30 نمونه گوسفند و بز و 14 نمونه گاو در کشتارگاه&shy;های شهرستان قم جمع آوری نمونه انجام پذیرفت و با استفاده از سه جفت پرایمر مربوط به ژن IS711 ، BMEII0466 &nbsp;و ژن BruAb2_0168 که به ترتیب اختصاصی جنس بروسلا و گونه&shy;های B. melitensis و B. abortus می&shy;باشد آزمون Realtime PCR انجام شد.&nbsp;&nbsp;از 44&nbsp;&nbsp;نمونه مورد آزمایش &nbsp;11 نمونه (37/20 درصد) آلوده به باکتری بروسلا تشخیص داده شد که سه نمونه آلوده به B. melitensis (5/5 درصد) و هشت نمونه آلوده به B. abortus (81/14درصد) بودند. با توجه به نتایج از سه نمونه مثبت مربوط به B. melitensis دو نمونه مربوط به گوسفند و یک نمونه مربوط به گاو و از هشت نمونه مثبت B. abortus همگی مربوط به نمونه های اخذ شده از گاو گزارش گردید. بنابراین با توجه به درصد آلودگی نمونه&shy;ها به باکتری بروسلا و زیان&shy;های بهداشتی و اقتصادی این بیماری، لازم است برنامه&shy;های کنترلی و نظارتی دقیق&shy;تر و کارآمد&shy;تری جهت پیشگیری و کنترل بیماری اتخاذ گردد.<br> کلمات کلیدی: بروسلا، B. abortus، B. melitensis، Real time PCR<br> &nbsp; <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:150%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">Brucellosis is one of the most common diseases among humans and animals and is endemic in Iran. Therefore, the rapid diagnosis of this disease plays a vital role in improving public health. Considering the characteristics such as being hard to grow, the risks associated with the cultivation, and the presence of cross-reactions with other bacteria in serological tests, in the present study, Real-time PCR is used as a method with high sensitivity and specificity to check contamination Cow and sheep carcasses were used for&nbsp;<i>Brucella</i>&nbsp;bacteria species. In this study, samples were collected from the lymph nodes of slaughtered animals, including 30 samples of sheep and goats and 14 samples of cows in the slaughterhouses of Qom city and using three pairs of primers related to&nbsp;<i>IS711</i>,&nbsp;<i>BMEII0466</i>&nbsp;and&nbsp;<i>BruAb2_0168</i>&nbsp;genes, which is specific to the&nbsp;<i>Brucella</i>&nbsp;genus and&nbsp;<i>Brucella melitensis</i>&nbsp;and&nbsp;<i>Brucella abortus,</i>&nbsp;respectively. A Real-time PCR test was performed. Of the 44 tested samples, 11 samples (20.37%) were found to be&nbsp;infected&nbsp;with&nbsp;<i>Brucella</i>&nbsp;spp<i>,&nbsp;</i>three&nbsp;samples were contaminated with&nbsp;<i>Brucella melitensis</i>&nbsp;(5.5%), and 8 samples were infected with&nbsp;<i>Brucella abortus</i>&nbsp;(14.81%). According to the results, out of 3 positive samples related to&nbsp;<i>Brucella melitensis</i>, two samples were related to sheep, and one sample was related to cattle, and out of 8 positive samples associated with&nbsp;<i>Brucella abortus</i>, all of them were related to samples taken from cows. Therefore, according to the percentage of samples contaminated with&nbsp;<i>Brucella</i>&nbsp;bacteria and the health and economic losses of this disease, it is necessary to adopt more accurate and efficient control and monitoring programs to prevent and control the disease.</span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:150%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:#002060">Key words: </span></span></span></span></b><i><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:#002060">Brucella</span></span></span></span></i><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:#002060">, <i>Brucella abortus</i>, Brucella melitensis, Real time PCR</span></span></span></span></span></span></span><br> &nbsp; Brucella, Brucella abortus, Brucella melitensis, Real time PCR Key words: Brucella, Brucella abortus, Brucella melitensis, Real time PCR 43 56 http://zoonosis.ir/browse.php?a_code=A-10-734-1&slc_lang=fa&sid=1 ahmad shavandi احمد شوندی haram9463@gmail.com 0383924121 1003194753284600860 Yes Department of Food Hygiene, Shahrekord Branch, Islamic Azad University, Shahrekord, Iran. گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران amir shakerian امیر شاکریان amshakerian@iaushk.ac.ir 1003194753284600861 1003194753284600861 No Department of Food Hygiene, Shahrekord Branch, Islamic Azad University, Shahrekord, Iran. گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران